快餐家具一般为钢木结构,餐饮桌椅网的小编在这里向大家介绍几点保养要点。
桌面的保养:快餐桌面表面为防火板层,周边由pvc或铝合金条封边而成,千万不能用水直接浇在桌面上或用带水的抹布直接擦拭,这样非常容易引起桌面封边进水发胀损坏,我们在保养时,首先要用带有洗涤剂的半干抹布清理桌面油污,再用干的抹布擦拭干净,为了延长使用时间,我们请客户每1-3月将桌面打一次汽车蜡(车饰门面有售)这样即美观,又能避水,更能延长桌面使用时间。
钢脚的保养:我们采用的不锈钢管一般为304或201型号,平时服务员拖地时为了省钱,直接拖到不锈钢管壁上,也不及时擦干,久而久之,再好的不锈钢也会变得锈迹斑斑。我们提醒客户:①拖地后一定要及时将不锈钢表面的水迹用干布擦干,再喷上汽车蜡或擦缝纫机油保养;②平时各类不锈钢桌腿或桌椅沾上油污后,可用干抹布擦干净,注意不要发生表面划伤现象,不要用粗糙和尖锐的物料去擦拭不锈钢表面,特别是镜光的,要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,不然很容易搞花表面;③避免使用含漂白成分如:消毒液、汽油、威猛先生等种类清洁剂以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为避免残余洗涤剂腐蚀不锈钢表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面,再喷上汽车腊或擦缝纫机油保养;④不锈钢表面有灰尘以及易除污垢物的,可用肥皂、弱洗涤剂来洗。粘结剂成份的,可使用酒精或者有机溶剂(乙醚、苯)擦洗;不锈钢表面有漂白以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,洗净后擦干喷蜡保养;⑤不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。不锈钢表面污物引起的绣,可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。
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